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Materiais atualizados para concursos públicos. Apostila em pdf enviadas por e-mail. Mais de 23.000 clientes satisfeitos. Última atualização 28/07/2021

APOSTILA UEPB 2021 NUTRICIONISTA

Código: XBC54ETQL
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até 4x de R$ 16,25 sem juros
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  • Apostila em PDF, habilitada para impressão.
  • Enviamos por email em até 2 dias úteis após a aprovação do pagamento.
  • Material com mais de 1.000 páginas de teoria.
  • Contempla todo o conteúdo do edital, não necessariamente na mesma ordem. 
  • Material COMPLETO com CONTEÚDOS BÁSICOS e ESPECÍFICOS do cargo.

 

 

 

APOSTILA UEPB 2021 NUTRICIONISTA (PDF) DE ACORDO COM EDITAL. APOSTILA HABILITADA PARA IMPRESSÃO.   

 

O CONTEÚDO DESTA APOSTILA CONTEMPLA TODO O CONTEÚDO DO EDITAL - CONHECIMENTOS BÁSICOS E ESPECÍFICOS DO CARGO

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

 

PORTUGUÊS

Habilidades de compreensão e interpretação de textos verbais e multimodais. Enunciado, texto, discurso e intencionalidade discursiva. Gêneros textuais e suas multimodalidades. O texto como centro das práticas de linguagem. O discurso direto e indireto. A produção do texto, a revisão e a reescrita. Variação linguística. Figuras de linguagem. Níveis de linguagem. Aspectos relacionados à gramática normativa/ prescritiva. Morfossintaxe das classes gramaticais. Aspectos relacionados à semântica e ao discurso. Processos de articulação do texto: Elementos de coesão e coerência textuais.

 

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

Digestão e Absorção de Nutrientes. Seleção de uma Alimentação Saudável. Carboidratos. Proteína. Lipídios. Balanço Energético. Água e Eletrólitos. Macrominerais e Microminerais. Vitaminas Lipossolúveis e Hidrossolúveis. Fibras Alimentares. Nutrição na Infância. Nutrição na Adolescência. Nutrição no Adulto. Nutrição no Idoso. Nutrição na Gestação e Lactação. Avaliação Antropométrica e Estado nutricional. Avaliação das Interações entre Alimentos e Medicamentos. Diagnósticos e intervenção nutricionais. Industrialização, Alimentação e Segurança Alimentar no Brasil. Tabelas e Bancos de dados de Composição de Alimentos. Educação Alimentar e Nutricional. Nutrição em saúde pública. Transtornos relacionados à nutrição. Terapia Clínica Nutricional. Legislações aplicadas ao exercício profissional do nutricionista. 

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